Чай белый "Бай Хао Инь Чжень" (серебряные иглы)

570,00 ₽
Без НДС

Белый чай из провинции Фуцзянь, 2019.

Чай Серебряные иглы производится только из молодых бутонов чайных деревьев Да Бай, покрытых бархатистым, нежным, белым пушком.

Благоприятные условия произрастания, богатые полезными веществами почвы, высокая влажность наделяют напиток массой полезных элементов.

Вкус готового настоя тонкий, нежный, с оттенками ягод, цветов, светлого мёда. Послевкусие длительное, яркое. Очень многогранный чай, утончающий восприятие.

Заваривание: 2-3г/250мл. Температура воды - 75 градусов.

Вес

Бесплатная доставка по Краснодару

При онлайн оплате на сайте. Подробнее...

Байхао Иньчжэнь употребляют без молока, сахара и сахарозаменителей. Для приготовления напитка используют мягкую воду, поскольку жёсткая вода сдерживает экстрагирование, а также портит вкус и аромат чая. При нагревании необходимо следить, чтобы вода не перекипела, поскольку отсутствие кислорода не даст раскрыться аромату. Заваривают серебряные иглы вскипячённой водой, остывшей до температуры в 65 — 75°С, так как более горячая вода или кипяток просто «убьёт» аромат слабоферментированного чая. Настой Байхао Иньчжэня — прозрачный, отливающий бледно-жёлтым, его аромат — сладкий, цветочный. Экстракты белого чая применяются в парфюмерии и в производстве средств по уходу за лицом и телом. Витамины и аминокислоты белого чая замедляют процесс старения клеток.

Товары в категории "Белый чай"